ともちゃん農園のなめこ

同じ町内で、きのこを栽培されているともちゃん農園さんと打ち合わせ。
翌年以降、一緒に何かできたら…と楽しくお話させていただきました。

それにしても、このなめこ!
小さい頃、父と一緒にきのこ採りに行ったのを思い出しました。
(山のなめこはこんな感じなのです。)
普段スーパーに並んでいる、なめこに見慣れている方はびっくりすると思います。ぷりぷりでお鍋に入れたら美味しかったです。

ここは小さな地域ですが、素敵な先輩が沢山いらっしゃいます。
繋がって、分かち合いここでしか無いモノやコトを作っていきたいと思っています。

ともちゃん農園
HP http://tomochan.farm

FB https://m.facebook.com/tomotyannouen/

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