紅くるり大根とゆず

皮も芯も赤い紅くるり大根。最近のお気に入りです。 おろすと、ワインの様な深い赤。 ゆずを絞ると鮮やかな赤に色が変化します。 お気に入りなポイントは、見た目以上に味が良いところ。 是非おろしもそのまま一 […]

\ 12月のイベント出店の追加 /

小鮒農園12月の出店予定の追加です。 ご確認下さい! ◯12月17日(土曜日)クリスマスマーケット(大日向マルシェ出店ブース内) ・出店物/ゆず、ゆず果汁、ゆずジュース、野菜少し ♦︎クリスマスマーケ […]

\ 12月8日、10日の小鮒農園の野菜セット /

◯広茎京菜・・・葉が大きく軸が太いしっかりとした京菜です、寒さにあたり旨みたっぷりに仕上がっています。豚肉と京菜でシンプルなハリハリ鍋。油と相性が良いので炒め物もおすすめです。 ◯白菜・・・大株の冬採 […]