小鮒農園の所在する里山は、隠れた”ゆず”の産地です。
ひと昔前までは、栽培され人の手で管理されていたゆずの樹も、担い手不足になり今や放任状態となってしまいました。
豊かな里山を維持するため、この見放されてしまったゆずの樹に再び光をあて、皆様にお届けしたいと思っております。
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ひとつひとつ手絞りのゆず果汁は、柚子果皮の精油成分たっぷりで、まさに香りがストロン
グ”。ほろ苦い独特の香りは、紅茶や焼酎など飲み物によく合います。もちろんお料理にも◎
・小鮒農園の手絞りゆず酢ストロングー100mlー・・・500円
・小鮒農園の手絞りゆず酢ストロングー720mlー・・・2000円
・原材料/那珂川町産ゆず100%(非加熱)
・賞味期限/2017.5.31
・放射能測定済み
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※ご希望の方は、(オンラインショップ)よりお買い求め下さい。
いつかこの出来事が、この地だからこそ出来る仕事になり、再びたくさんの人たちの手によって豊かな里山が受け継がれることを願っています。
小鮒農園