\ 野菜セットの内容と価格の変更について /

いつも小鮒農園をご愛顧いただきありがとうございます。 今年の6月で小鮒農園を開き、3年目を迎えることとなりました。   時の節目に小鮒農園の『野菜セット』の内容と価格を変更させていただくことになりまし […]

\ 5月25日、27日の小鮒農園の野菜セット /

◯みさきキャベツ・・・春の短い時期にしか出回らない、とても柔らかいキャベツです。サラダや、千切りなど生食がおすすめです。 ◯スナップエンドウor絹サヤ・・・甘さが際立つ大きめサイズで出荷しています。サ […]

\ 5月18日、20日の小鮒農園の野菜セット /

◯カリフラワー・・・海外ではカリフラワーは生で食べられているそうです。生食でコリコリ、茹でてホクホクの食感をお楽しみ下さい。ミルクとの相性が良いのでグラタンもおすすめです。 ◯サラダ春菊・・・サクサク […]

\ 5月の放射能測定結果 /

小鮒農園では、月に一度、野菜セットの放射能測定を行います。 測定場所は、那須塩原にある、アジア学院ベクレルセンター( http://www.ari-edu.org/blog-events/ベクレルセン […]

\ 5月のイベント出店のお知らせ /

小鮒農園5月の出店予定をまとめました! ご都合合う方は是非お立ち寄り下さい。 ◯5月20日(土曜日) アースデイ那須2017 ( http://earthday-nasu.org ) ・時間  10: […]

\ 5月11日、13日の小鮒農園の野菜セット /

◯赤カラシ菜・・・ピリッと辛味、噛むほどに旨みが広がる赤いカラシ菜です。春の柔らかい陽気育ちなので、辛味はマイルド。サラダ、お浸しがおすすめです。 ◯たけのこ・・・栃木の里山でも、たけのこが顔を出しま […]

\ 5月4日、6日の小鮒農園の野菜セット /

◯たけのこ・・・栃木の里山でも、たけのこが顔を出しました。白くて柔らかい孟宗竹のタケノコです。水煮にしておくと色々な料理に使えます。 ◯ルッコラ・・・辛味が柔らかい春のルッコラです。サラダや、パスタに […]

\ 4月27日、29日の小鮒農園の野菜セット /

◯かぶ・・・春のかぶが仕上がりました。生食でとてもジューシー、加熱するとトロける食感に変わります。丸ごと漬物や、蒸し焼きにしてソースと楽しむレシピ、クリームとの相性も良いです。 ◯バターヘッドレタス・ […]

\ たけのこの放射能測定結果 /

小鮒農園では、月に一度、野菜セットの放射能測定を行います。 測定場所は、那須塩原にある、アジア学院ベクレルセンター( http://www.ari-edu.org/blog-events/ベクレルセン […]