\ 6月29日、7月1日の小鮒農園の野菜セット /
◯ズッキーニ・・・今年は2品種、イエロー、グリーンのいずれかが入ります。 煮込み料理のラタトゥイユ。角切り、またはスライスしてサラダ。油ととても合うので、天ぷらやソテーもおすすめです。 ◯新ジャガイモ […]
\ 明日は、軒先マルシェ@自然食品とみや です /
明日、 6/28(日)10~15時頃 地元郡山『自然食品とみや』さん 軒先にて小鮒農園の里山野菜販売します! 今回は、台所担当の千文が栃木から運び販売する予定です。 食べ方や保存の仕方などぜひお訪ねく […]
\ 6月22日、24日の小鮒農園の野菜セット /
◯新ジャガイモ・・・今回は人気の品種キタアカリです。粉質でとてもホクホクしています。ジャガバターやフライドポテトなどシンプル料理がおすすめです。掘り立てなので袋から出して、暗く涼しい場所で保管してくだ […]
\ 6月15日、17日の小鮒農園の野菜セット /
◯大根・・・気温が上がり成長が早くなるにつれて辛みも出てきました。大根おろしや、サラダ、辛みが苦手な方は加熱して召し上がり下さい。 ◯かぶ・・・大きくなっても美味しさは健在です。生食でとてもジューシー […]
\ 6月のイベント出店のお知らせ /
小鮒農園6月の出店予定をまとめました! ご都合合う方は是非お立ち寄り下さい。 ◯6月10日(土曜日) ローカル×ビオ 大日向マルシェ( https://oohinatama […]
\ 6月8日、10日の小鮒農園の野菜セット /
◯新玉ネギ・・・産地でも選ばれる、甘みが強い玉ねぎです。生食でサラダがおすすめ。辛みが苦手な方は数秒水にさらしてください。 ◯ソラ豆・・・味に定評がある大粒のソラ豆です。塩茹で、鞘ごとグリル、チーズや […]
\ 6月の放射能測定結果 /
小鮒農園では、月に一度、野菜セットの放射能測定を行います。 測定場所は、那須塩原にある、アジア学院ベクレルセンター( http://www.ari-edu.org/blog-events/ベクレルセン […]
\ オンラインショップ再オープンしました /
ご報告遅くなりましたが、オンラインショップが再オープンしました。 ーーーーーーーーーーーーー http://kobunafarm.thebase.in ーーーーーーーーーーーーー 商品内 […]