＼ 9月28日、30日の小鮒農園の野菜セット／

◯カブ・・・サラダや、漬物、煮物に万能なシューシーなカブです。大きな葉っぱも食べていただけます。青菜の要領でお使いください。 ◯ジャガイモ/キタアカリ・・・粉質でとてもホクホクしています。ジャガバター […]

＼ HIKARI SHOKUDOさんにてイベントです／

9/30(土)は黒磯 HIKARI SHOKUDOさんにて /// 発酵ヴィーガンごはん教室 /// ・農家ならでは旬の野菜の活かし尽くした・小鮒農園オリジナルの発酵食品「発酵漬」のレクチャーに […]

◯カブ・・・サラダや、漬物、煮物に万能なシューシーなカブです。大きな葉っぱも食べていただけます。青菜の要領でお使いください。 ◯ジャガイモ/キタアカリ・・・粉質でとてもホクホクしています。ジャガバター […]

小鮒農園では、月に一度、野菜セットの放射能測定を行います。測定場所は、那須塩原にある、アジア学院ベクレルセンター（ http://www.ari-edu.org/blog-events/ベクレルセン […]

◯小松菜・・・涼しい夏の終わり、初秋は味の良い小松菜が育ちます。風味を楽しむなら、サラダやお浸しでシンプルに仕上げる料理がおすすめです。 ◯香る葉物セット・・・ルッコラ、赤カラシ菜、紅水菜のセットです […]

小鮒農園9月の出店予定をまとめました。ご都合合う方は是非お立ち寄り下さい。 ————————&#821 […]

◯キュウリ・・・那珂川町で古くから栽培されていた、在来のキュウリです。小型でとても柔らかいの特徴。サラダや浅漬けなどがおすすめです。 ◯モロヘイヤ・・・特徴のネバネバが夏バテ予防になる、とても栄養価の […]