◯ジャガイモ・・・きめ細やかな粉質系で、滑らかな口当たりのジャガイモです。甘みがあり食味に優れています。蒸し芋、煮物におすすめです。 ◯玉ねぎ・・・産地でも選ばれる味の良い玉ねぎです。小ぶりなので、ま […]

◯紅くるり大根・・・芯まで赤いタマゴ型の大根です。ジューシーで甘みが強く、サラダや、お漬け物、ピクルスにもおすすめです。柑橘系の果汁やお酢を加えると綺麗に発色します。 ◯赤キャベツ・・・鮮やかな赤色の […]

◯ソラ豆・・・豆は鮮度が命なるべく早く召し上がりください。シンプルに塩茹で、鞘ごとグリル、パスタの具材にもお使いいただけます。 ◯ズッキーニ・・・今年も2品種、イエロー、グリーンのいずれかが入ります。 […]