キャベツはじまりました。

みずみずしい秋キャベツ。 ボール型、金系、みさき、サボイの4種類を育てています。 こちらは、ボール型のキャベツ。 写真は、外葉をめくったところ。 しっかり絞まっていますが、食感は柔 […]

水菜始まりました。

今年の秋冬野菜は、今までに無く順調に育ってくれています。 株間を狭めに、暖かさが逃げない様に育てた水菜、株はしっかりしてきましたが、柔らかく、生で食べていただけます。 赤水菜と混ぜ […]

タケノコ白菜はじまりました。

タケノコ白菜はじまりました。   一般的な白菜に比べて、スリムで背が高い、ハンサムな白菜。 身がしまっているので、煮物にも、漬物でも、相性が良さそうです。 秋から冬にかけ […]

山梨へ。

明日から三日間、山梨へー。 僕たちが実現したい暮らしをしている、ある方のところへ勉強に。 八ヶ岳、北杜市近辺ウロウロします。素敵ポイント情報も待ってます。

9/3に、種を蒔いた葉物野菜。

虫避けのために、不織布のトンネル内での栽培。 実は葉物野菜は、栽培するのが苦手な作物。 苦い経験を積んできたので今年こそは。

栗カボチャと、白爵カボチャ。

栗カボチャ、白爵カボチャ売れてます。 越冬実験分を除き、年内までに売りきります。 残り3分1。是非。 ※町内の道の駅ばとうにて、”松葉農園”名で出荷していま […]

はじめまして小鮒農園です。

こんにちは。はじめまして。 小鮒農園です。 2015年春、栃木県那珂川町で、 畑担当の小鮒拓丸(こぶなたくまる)と 料理担当の小鮒千文(こぶなちふみ)が 無農薬栽培でお野菜を育てて […]