\ 11月2日、4日の小鮒農園の野菜セット /

◯ほうれん草/まほろば・・・厳寒期に入る前のほうれん草は、生で食べるとナッツの様な風味がします。サラダやお浸し、お鍋にも◎ ◯春菊・・・フレッシュな春菊はサラダにもおすすめです。もちろんお鍋や、お浸し […]

\ 10月26日、28日の小鮒農園の野菜セット /

◯大根・・・大根はじまりました。寒さが厳しくなるまでは、葉付きでお届けします。葉っぱは刻んで、漬物や炒め物に。 ◯生落花生/おおまさり・・・大粒の落花生『おおまさり』茹で落花生用の品種でホクホクで甘み […]

\ 10月19日、21日の小鮒農園の野菜セット /

◯大根・・・大根はじまりました。寒さが厳しくなるまでは、葉付きでお届けします。葉っぱは刻んで、漬物や炒め物に。 ◯生落花生/おおまさり・・・大粒の落花生『おおまさり』茹で落花生用の品種でホクホクで甘み […]

\ 10月12日、14日の小鮒農園の野菜セット /

◯里芋・・・昨年ご賞味いただいた『金子くんの野菜畑』の里芋。今年は種を分けていただき小鮒農園でも栽培させていただきました。大粒でホックホク、蒸してきぬかつぎ、茹でてにも煮に。 ◯パーマグリーン・・・カ […]

\ 10月5日、7日の小鮒農園の野菜セット /

◯里芋・・・昨年ご賞味いただいた『金子くんの野菜畑』の里芋。今年は種を分けていただき小鮒農園でも栽培させていただきました。大粒でホックホク、蒸してきぬかつぎ、茹でてにも煮に。 ◯パーマグリーン・・・カ […]

\ 9月28日、30日の小鮒農園の野菜セット /

◯カブ・・・サラダや、漬物、煮物に万能なシューシーなカブです。大きな葉っぱも食べていただけます。青菜の要領でお使いください。 ◯ジャガイモ/キタアカリ・・・粉質でとてもホクホクしています。ジャガバター […]

\ 9月21日、23日の小鮒農園の野菜セット /

◯カブ・・・サラダや、漬物、煮物に万能なシューシーなカブです。大きな葉っぱも食べていただけます。青菜の要領でお使いください。 ◯ジャガイモ/キタアカリ・・・粉質でとてもホクホクしています。ジャガバター […]

\ 9月7日、9日の小鮒農園の野菜セット /

◯小松菜・・・涼しい夏の終わり、初秋は味の良い小松菜が育ちます。風味を楽しむなら、サラダやお浸しでシンプルに仕上げる料理がおすすめです。 ◯香る葉物セット・・・ルッコラ、赤カラシ菜、紅水菜のセットです […]

\ 8月24日、26日の小鮒農園の野菜セット /

◯キュウリ・・・那珂川町で古くから栽培されていた、在来のキュウリです。小型でとても柔らかいの特徴。サラダや浅漬けなどがおすすめです。 ◯モロヘイヤ・・・特徴のネバネバが夏バテ予防になる、とても栄養価の […]