＼イベントのお知らせ／

2016年2月11日（木曜日）14時～から、地元福島県郡山市で、『薬を使わないお医者さんのお話会』のお手伝いさせていただくことになりました。震災後に誓った夢の一つが福島のみんな […]

新年1月16日（土曜日）18時〜から、『烏山よなよなカフェ』にて、 ”小鮒農園の野菜料理、それに合わせたワイン” のイベントを行います。定員数に達し次第、受付終了となりますのでお […]

メリークリスマス！！

今日は年内最後の出荷日。そして、少し早いけど畑での仕事納めの日。よき一日になりますよう。小鮒農園｜拓丸

誠に勝手ながら、年内最終の出荷が、26日（土曜日）着便、新年最初の出荷が、7日（木曜日）着便となります。宜しくお願い致します。小鮒農園｜拓丸

見た目の美しさに負けない、イタリア産の”美味しい”カリフワラーです。歴史は深く、日本で出回っているブロッコリーや、カリフラワーよりも古くから食べられていたようです。我が家では、大 […]

水曜日、初出荷を終えました。多くの、”はじめまして”や、”お久しぶり”をいただきました。本当に、ありがとうございます。まだまだ粗が目立つ未熟者です。日に日に質を高め、成長出来 […]

小鮒農園のお試し野菜セット-Sサイズ-販売開始しました。お買い求めは下記のサイトから、 http://kobunafarm.thebase.in または、facebookページの […]

手のひらサイズの小さなカリフラワー。湯でても、オレンジ色が流れることがないので、お皿に色を添えてくれそうです。好きも嫌いも無い様な、クセがなく淡白な味わい。僕たちが思う、一番の魅力 […]

粉質はほとんど感じられない、シャキシャキした食感のじゃがいも。マッシュするレシピには不向きの様。下茹でしてから、炒め物やグリルが合いそうです。皮が薄く、煮崩れもしにくいので、煮物で […]