カテゴリー: くらしと台所のこと

自然のまんま柚子を「搾って瓶詰めして持ち帰るの会」を行います。

お陰様で４回目の柚子シーズン◎

今年は柚子の香りに包まれながらの柚子搾り体験行います。

柚子一個から10cc程度の貴重な柚子酢

全身で味わいにいらしてください♪

◆日時：11/24(土)9:00~14:00

◆場所：小鮒農園

◆服装：防寒しつつ、汚れてもよい服装

◆持ち物：最大500ccほどの柚子酢入る煮沸消毒済のガラス瓶、エプロン、三角巾、マスク、手拭き、柚子皮と種持ち帰り用の袋を各一枚づつ、水分補給用の茶類、マイカップ・お椀・箸

◆費用：①＋②の合計を当日お支払いください

①柚子搾り体験：ひとり1500円（大人も子供同じ）

(柚子果汁200cc//持ち帰り付、軽食材料費込：おにぎり・野菜けんちん汁)

②柚子果汁追加持ち帰り100ccにつき//200円（ひとり最大500cc目安）

※※持ち帰り柚子酢について※※

各自最大500ccほどのガラス瓶をご用意ください。

ひとりあたり200cc程度持ち帰れるよう準備を進めますが、

天然の柚子ですので果汁量にばらつきがあり、200cc以下になる場合もございます。

予めご了承下さいますようお願いいたします。

尚、ご希望の方には商品の柚子酢を販売いたします。

◆申し込み：kobunafarm@gmail.com 宛てに

件名「柚子搾り参加」

１～３をご入力し送信してください。

１、氏名（複数の場合・全ての参加者名）

２、参加人数

３、連絡先（電話とメールの両方）

※kobunafarm@gmail.comからの返信をもって申込完了となります。

※定員になり次第しめきりとさせていただきます。

◆お支払い：

当日受付時にお支払いください

◆キャンセルポリシー：

連絡なしのキャンセル：参加費の100%

１日前から当日：参加費の50％

２日前まで：無料

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お問合せ：小鮒農園

メール　kobunafarm@gmail.com

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＊＊＊柚子搾りの流れ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

8:45   受付

9:00　柚子搾り説明

洗い→搾り→濾過→瓶詰→柚子皮・種分配

12:00 分担して昼ごはんの支度

12:30 みんなでいただきます

13:30~解散 

＊＊＊搾った「まるごと柚子皮と種」持ち帰れます＊＊＊＊＊＊＊

(柚子皮活用)・非加熱柚子ジャム・柚子風呂・柚子皮（陳皮の代わりに）

(柚子種)・柚子化粧水・ジャム作りの天然ゲル化剤として